Los molinillos de madera son, sin duda, uno de los utensilios que no puede faltar en la cocina.
Podemos usarlos para sal, pimienta, especias o café. Aquí te mostramos nuestra selección de pimenteros con el que tu cocina va ha estar a la última.
Comprar molinillos de madera
Son una muy buena opción a la hora de comprar un molinillo. Ya que, son fuertes, resistentes y resistentes a la corrosión.
Por otro lado, la gran mayoría de molinillos de madera en su interior están fabricados con un rotor de cerámica, el cual no absorbe los sabores y permite el uso de diferentes especias.
Por último, estos molinillos no se oxidan y se les puede ajustar el grosor de la sal o la pimienta girando la perilla superior.
¿Cómo elegir molinillos de madera?
A la hora de elegir un molinillo de madera se deben tener en cuenta algunos de los siguientes aspectos. Primero, que sea duradero y que muela fácilmente el grano. El mecanismo del que esta echo es fundamental, ya que le aporta la calidad. Los buenos molinillos son los que tienen los rotores de cerámica o acero.
Seguidamente, debemos pensar en el tamaño. Eso depende de cada uno, de que es más practico para nosotros o para nuestra cocina. Si su uso es diario mejor comprar uno grande, pero si solo lo usaremos en casos especiales, mejor comprar uno pequeño para ir cambiando la especia de su interior.
¿Cómo regular molinillos de madera?
La gran mayoría de molinillos tienen en su parte superior un tornillo para poder ajustar el grosor del producto. Así pues debemos buscar el grosor ideal para que no quede ni muy grande ni muy pequeño.
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